Mì tôm cari cay nồng cho mùa lạnh :)

Mùi vị và hương thơm của món mì này sẽ làm bạn mê mẩn trong những ngày đông nhé !

Công thức cho phần gia vị:

- 4 củ hành khô

- 1 củ tỏi

- 2 nhánh sả

- 5 quả ớt khô

- Một ít riềng

- Bột nghệ (nếu có thêm bột cari thì càng tốt)

Nguyên liệu cho phần mì:

- Mì (hoặc bún khô)

- Đậu rán

- Giá đỗ

- Tôm tươi

- Nước cốt dừa, nước hầm xương

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Xay nhỏ các nguyên liệu của phần gia vị trước này.

Bước 2:

- Đảo qua phần gia vị với một ít dầu ăn trên bếp khoảng 1'. Sau đó, các bạn cho khoảng 100ml - 200ml nước cốt dừa và nước xương vào nồi nhé! Các bạn nhớ nêm thêm muối và nước mắm cho vừa ăn đó!

Bước 3:

- Khi nước sôi thì cho tiếp đậu rán vào đun ở lửa vừa khoảng 10' này. Trong lúc chờ đợi thì các bạn luộc chín tôm và bóc bỏ vỏ đi nghen.

Bước 4:

- Chần mì chín tới rồi cho giá đỗ và tôm vào bát nhé! Nếu không thích giá đỗ thì các bạn có thể thay bằng đậu đũa đấy!

Bước 5:

Nhanh tay chan nước cari và đậu đang sôi nóng vào nào!

Một món mì không tốn quá nhiều thời gian mà lại hơi bị ngon đấy!

Vắt thêm một chút chanh vào nữa thì sẽ ngon cực kì ngon luôn!

Ở Malaysia, họ còn ăn lẫn lộn cả mì cả bún khô đấy!

ko ổn ko ổn

Đầu độc lớp là có thể Mì tôm cari cay nồng cho mùa lạnh :) 614098502

Pà biêt tạj sao lại ăn mi tôm hem .vì sợ tốn monny mà pà keu nấu mì zói tôm rồj đũ thứ hết (tiền đâu phĩ). Dis cho 1 dis

Mún ăn ngon mà lại đòi cho rẻ ! Sống với dế đi thằng ku ! Này nhá, nguyên liệu nấu món này đều rẻ, nếu k ăn tôm cũng có thể thay = nấm rơm hay gì đó nếu thích ! Khôg ăn mì thì thay = bún ! Mệ ! Không cần biết có làm hay không mà ý kiến ý cò thế là koi chừng đó nha ! Công ngta post lên, không tks thì thôi mà đi làm mấy cái trò ruồi

» Các loại hình cá cược khác mang tính lành mạnh !